新物オリーブオイル入荷しました!
当店の人気商品♪エクストラヴァージンオリーブオイル「Imbaccari Terra BIO」
お待たせしました!
昨年秋に収穫され作られた、新物2018年バージョン、入荷しました!なんと!この新物「Imbaccari Terra BIO」またまた有機オリーブオイルの国際コンクール「BIOIL ノヴェッロ 2018」最高金賞を受賞したそうです!!
と~ってもフルーティーでコクもあり…美味しいです。
昨年から入荷している、スパイシーでこれまた美味しい「Feudo」と、爽やかな香りがたまらないスッキリした美味しさの「Soprano」も入荷しました!
どれも美味しく♪パンにつけて食べるのが楽しみになるのであります(*^_^*)
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イタリアシチリア島産。
シチリアの太陽をい~っぱい浴びて育ったオリーブの実を、丁寧に手で収穫し、収穫後48時間以内に、一切化学的なプロセスを経ず、オイルを抽出。
オリーブオイルってこんなにジューシーで美味しいの!?
と驚き、初めていただいた日から、我が家では、パンには必ずこのオリーブオイル、そしてイタリア料理の仕上げにも、必ずこのオリーブオイルが大活躍しています。
まるで、自分が料理上手になったような気にさせてくれる魔法みたいなオリーブオイルなんです♪
Imbaccari Terra BIO
インバッカリ テッラ ビオ
商品名:エクストラヴァージンオリーブオイル ビオ
内容量: 175ml /250ml / 500ml
原材料: イタリア産のオリーブの実100%
原産国名: イタリア
オリーブの栽培場所:Colline Ennesi とI Monti Iblei, シチリア (Italia)
オリーブの品種:50% Biancolilla,50% nocellara del bellice
採取:10月上旬
収穫方法:手摘み
抽出:低温連続サイクル (<27℃)
保管:ステンレス鋼製のサイロ(無酸素状態)
デカンテーション:自然
無ろ過
酸度:<0.3%
*この商品はイタリアにおいての有機栽培認定“BIO”の認証を受けています。