「BIOIL 2021」金賞受賞!新物オリーブオイル♪4/26追記
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当店の人気商品♪エクストラヴァージンオリーブオイル「Imbaccari Terra BIO」
お待たせしました!
昨年秋に収穫され作られた、新物2022年バージョン、入荷しました!
この新物「Imbaccari Terra BIO」有機オリーブオイルの国際コンクール「BIOIL 2021」で金賞を受賞!!
スパイシーでこれまた美味しく人気の「Feudo」も一緒に入荷しました。
どちらも美味しく♪パンにつけて食べるのが楽しみになるのであります(*^_^*)
イタリアシチリア島産。
シチリアの太陽をい~っぱい浴びて育ったオリーブの実を、丁寧に手で収穫し、収穫後48時間以内に、一切化学的なプロセスを経ず、オイルを抽出。
熱やフィルターを通さないで作ったポリフェノールが生のまま飲めるエクストラヴァージンオリーブオイル。
オリーブオイルってこんなにジューシーで美味しいの!?
と驚き、初めていただいた日から、我が家では、パンには必ずこのオリーブオイル、そしてイタリア料理の仕上げにも、必ずこのオリーブオイルが大活躍しています。
まるで、自分が料理上手になったような気にさせてくれる魔法みたいなオリーブオイルなんです♪
2021年10月収穫のシチリア産オリーブ100%
空輸
Imbaccari Terra BIO インバッカリ テッラ ビオ
フルーティーな味わい爽やかな香り
商品名:エクストラヴァージンオリーブオイル ビオ
原材料: イタリア産のオリーブの実100% 原産国名: イタリア
オリーブの栽培場所:Colline Ennesi とI Monti Iblei, シチリア (Italia) オリーブの品種:50% Biancolilla,50% nocellara del bellice 採取:10月上旬 収穫方法:手摘み 抽出:低温連続サイクル (<27℃) 保管:ステンレス鋼製のサイロ(無酸素状態) デカンテーション:自然 無ろ過 酸度:<0.3%
*この商品はイタリアにおいての有機栽培認定“BIO”の認証を受けています。
Imbaccari Feudo インバッカリ フェウド
250ml 1,944 500ml ¥3,456 ※
苦みや辛みを感じるしっかりとした味わい
品名: エクストラヴァージン オリーブオイル
原材料: イタリア産のオリーブの実100% 原産国名: イタリア
オリーブの栽培場所:Colline Ennesi シチリア(Italia)
オリーブの品種:40% nocellara messinese, 30% cerasuola, 30% nocellara del bellice
採取:10月
抽出:低温連続サイクル (<27℃)
保管:ステンレス鋼製のサイロ(無酸素状態)
デカンテーション:自然
無ろ過
酸度:<0.3%
※価格は、全て税込価格になります。
仕入れ価格の値上げに伴い、一部を除き値上げさせていただきました。
ご理解くださいますよう、よろしくお願いいたします。