爽やか〜♪ナチュラル製法コーヒー豆祭り！？
初夏のような日が多く、アイスコーヒーも人気の今日この頃。
爽やかで豊かな香りのナチュラル製法コーヒー豆を、続々焙煎しております〜
久々の登場〜٩( ‘ω’ )و
「ブラジル レッドカツアイ(ハイロースト)」100g:700円(税込756円)
ナチュラル製法独特のフレーバーにクリアな酸味。
優しい甘味とコクをお楽しみください。
地域地区:ミナスジェライス地域パトロシオ地区
生産者:アグアリンパ農園
品種 :レッドカツアイ
標高 :1,130ｍ
生産処理 :ナチュラル・天日乾燥
「コスタリカ フローラルハニー(シティーロースト)」100g:750円(税込810円)
イエローハニー製法独特の甘く優しい味わい。
フルーティーな香りと上品なコクをお楽しみください。
栽培地 タラス地域ロスサントス地区
生産者 エルバポル農園
品種 ティピカ、カツアイ、カツーラ
標高 1,800m
生産処理 パルプドナチュラル精製（イエローハニー）※
グレード SHB
※コーヒーチェリーから果肉除去を行ったのちミューシレージと呼ばれる粘液質を水である程度洗い流して乾燥させるパルプドナチュラル精製。フローラルハニーの「ハニー」はミューシレージのこと、これが30～50％残った状態の製法をイエローハニー製法といいます。
「ジューシーモカ (ハイロースト)」100g:880円(税込950円)
ナチュラル製法独特の甘いメロンのような芳醇な香りと爽やかな酸味が特徴。
一度飲んだら忘れられない…。コーヒー？紅茶？こんなコーヒーもある。
『このコーヒーを飲んで、自分の考え方の枠が外れたような気がする…』
とおっしゃっていたお客様がいました。
その後、みるみるお仕事がご発展！
私は、自分の手柄のように誇らしく！？
と〜っても嬉しくお話しを聞かせていただいております。
そんな、魔法のようなコーヒー。
アイスコーヒーにすると、ジューシーでとても爽やかなアイスコーヒーになります。
ミルクたっぷりのカフェオレもオススメです！
一度飲んだら忘れられない…。コーヒー？紅茶？こんなコーヒーもある。
『このコーヒーを飲んで、自分の考え方の枠が外れたような気がする…』
とおっしゃっていたお客様がいました。
その後、みるみるお仕事がご発展！
私は、自分の手柄のように誇らしく！？
と〜っても嬉しくお話しを聞かせていただいております。
そんな、魔法のようなコーヒー。
アイスコーヒーにすると、ジューシーでとても爽やかなアイスコーヒーになります。
ミルクたっぷりのカフェオレもオススメです！
地域・地区:イルガチャフ地域
品種:在来種
標高 :1,800〜2,200m
生産処理 :ナチュラル
グレード :G1
